タンドリーチキンとか

柔らかジューシー。
インド４千年の歴史だね。

ししゃも

北海道からお取り寄せしたししゃも。

スーパーやデパートで売ってるのとは違うんだよねぇ。
どうしてだろう。

会社で流行っているモノ

理由は解らないのだけど。
イヤ、なんとなく解るのだけど、解りたくない。

比較的、仲の良い同僚の間で鶏のから揚げが流行っている。

連日、ランチは鶏のから揚げ定食。
美味しいけど、飽きてきたよ。

ら～めん

最近、平日に食べ過ぎる傾向があるデュラ。

週末は生野菜だけで過ごそうと思ってた。

でもね、デュラ夫がラーメン食べたいとのたまったのさ。



仕方が無いので、近所のラーメン屋でご飯食べてきた。

ラーメンと餃子。

チャーシュー大盛りにしてもらったよ。

モチモチ、うどん

今日のランチ。

大阪のミナミで人気のうどん屋さんに行ってきたよ。
釜たけうどん。
有名だよね。
店内は、吉本の芸人さんのサインがいっぱい。

もちろん、冷たいうどんを注文。
熱いの食べたら、死んでしまうよ。

トッピングは揚げたお餅。
とーーーっても美味しかったよ。

デュラは大阪のうどん屋さんは、ここが一番好きだよ。

オイルサーディンのパスタ

暑い、暑い、暑い。

でも、夏バテすることもなく。
食欲旺盛。

お昼ごはんにオイルサーディンのご飯を作ったよ。

とても美味しかった。
デュラ天才かも。

朝食に、ごはんの友に銚子沖でとれたいわしのオイルサーディン100gx3パック(常温)

• ショップ: 男の台所
• 価格: 885 円

鉄火でーす

週末に北海道に行ってきたデュラ。

お楽しみは寿司とサラブレド。

寿司屋で撮影するの、キライなの。
だって、職人さんとの真剣勝負なんだよ。

カメラを構えているヒマなんか無いの。
ずーーーっと、お箸を構えていたの。

でも、寿司画像無しは寂しいよね。

夜食用に作ってもらった鉄火巻き。

かなり美味しかったよ。
いいマグロを使ってくれたみたい。

だから大将大好きなんだよね。

また、遊びに行くからよろしくね。

夏だ、ゴーヤだ！

今夜の夕飯のおかずはゴーヤ・チャンプル。

同僚の奥様の趣味が不法占拠した河川敷で野菜を育てる事なんだ。

野菜がたくさん出来過ぎると。デュラにおすそ分けしてくれる。

今日はゴーヤをもらった。

まぁ、ベタだけどゴーヤといえばチャンプルかな。

とーーーーっても美味しかった。

やっぱり、食材って大事だよね。
おすそ分け、期待してま～す。

高級魚を食す

今日はお給料日なので贅沢をしてみた。


デュラはお魚大好き。

美味しいお魚限定よ。

デュラ、基本的に食べ物の好き嫌いは無い。
でも、美味しくないと食べない。

特に魚にはウルサイ。
海の近くで育ったから、口が肥えちゃったのかもね。


今日は高級魚キンキのお造りをゲット。
北海道で食べてから大ファンなの。


身が締まって、甘みがたっぷりで美味しかったよ。
でも、冬のキンキの方が好きかも。

【北海道産活〆高級魚！】獲れたてを船の上でそのまま活じめしました！鮮度抜群活ジメキンキ！刺身で食べられるほどの鮮度が自慢です。 活〆キンキ(1尾約500g前後)

• ショップ: 北の一番札
• 価格: 5,980 円

ラビスタ函館ベイ

• 場所: 北海道函館市豊川町12-6
• 特色: 赤レンガ倉庫郡に佇む眺望の函館ベイサイドに、リゾート＆シティホテル。最上階には天然温泉展望大浴場を完備

臭いけど食べてみたいスーシトレンミング

スウェーデンの伝統的珍味スーシトレンミングって、食べたことある。
ニシンの缶詰なんだけど、メチャクチャ臭いんだって。
発酵食品なのかな。

でも、デュラは食べたこと無いの。
見たことさえ無い。

いつか食べたいと思っているのだけれど。
なかなか巡り合えない。

まぁ、そのうち遭遇するだろうと高をくくって早数年。

スーシトレンミングが存在し続けることが厳しくなってるのね。
世知辛い世の中になったね。


デュラ、臭い食べ物好き。
納豆とかクサヤとかブルー・チーズとか、好き好き好き。
そういえば鮒寿司は未経験、かなり臭いらしいね。

琵琶湖産天然子持ちニゴロブナの鮒寿司（スライス）　小サイズ

• ショップ: あゆの店きむら
• 価格: 3,675 円